Zenzero Catering Roma

menù Salvia
Catering a Domicilio a Roma - Un Tocco di Zenzero



Categoria: Menu Degustazione
Menu: menù Salvia
Le Pietanze: Visualizza Menu
Prezzo: 35€ a persona

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Composto da:

APERITIVO FINGER FOOD
- Vellutata di ceci aromatizzati con vongole
- Insalata di farro con speck e rughetta croccante
- Insalata di patate e moscardini
- Mousse di mortadella, pistacchi e aceto balsamico

PRIMI
- Chicce alla (Mia) Norma
( melanzane ripassate al basilico, pomadoro fresco a pezzi e ricotta salata)
- Riso “…degli stolti”
(risotto con crema di limone, guanciale con spolverata di cannella)

SECONDO
- Involtini di lonza alla pesca e moscato d’Asti con patate alla siciliana

DOLCI FINGER FOOD
- Mousse al caffè
- Bicchierino di tiramisù all’amaretto
- Sbrisolona al mascarpone e cioccolata


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